Receita da melhor polenta feita na panela de pressão ao molho com frango, muito fácil e rápido. Essa polenta fica firme por cima e cremosa por dentro quando ainda morna, depois de esfriar completamente ela fica ótima para cortar e fritar ou grelhar.
Eu usei a panela de pressão elétrica tipo Instant pot.
Você encontra o descascador de morango / tomate aqui: https://thingsthatmakelifeeasier.com/collections/kitchen-things-that-make-life-easier/products/strawberry-huller-corer-descascador-de-morango
Vegetarianos e Veganos, sirva essa polenta com o recheio da torta de grão de bico, fica maravilhoso!
Receitas e links mencionados no vídeo:
ANOTE A RECEITA: https://carolstefano.com/recipe/polenta-na-panela-de-pressao
Filé a Parmegiana ao molho de tomate basílico: https://youtu.be/QlPqsjzZylM
Torta de cogumelos com grão de bico: https://youtu.be/TpYAeCMKNTA
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Musica Usada: Sunrise Drive by South London HiFi