SUGAR COOKIE | GLUTEN FREE

Aprenda como fazer bolachinhas doces para cortar e decorar com glacê real sem gluten, macia e deliciosa!
PARTICIPE DO SORTEIO PARA GANHAR UM CORTADOR DE BOLACHAS NO FORMATO DE PASSARINHO 3D.
****REGRAS DO SORTEIO:****
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2. Dar um like e deixar um comentário convidando 3 pessoas para se inscrever no canal em qualquer vídeo postado entre os dias 4 e 14 de dezembro de 2017. Sorteio será efetuado no dia 20 de dezembro.
Boa sorte!
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Receita de farinha sem gluten: http://carolstefano.com/recipe/mistura-de-farinhas-sem-gluten/

Aprenda a fazer glace real e decorar biscoitos aqui: https://youtu.be/7WmotEhwt_8
Tutoriais de cookies: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHV4PcUmMVNPcyg0RwZ–29oHn-C25XPG
RECEITA BISCOITO DE CORTAR SEM GLUTEN: http://carolstefano.com/recipe/GF-Sugar-Cookies

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Bolacha para decorar doce sem gluten
Aprenda como fazer bolachinhas doces para cortar e decorar com glacê real sem gluten, macia e deliciosa!
Prep Time 15 minutos
Cook Time 8-12 minutos
Servings
bolachas
Ingredients
Prep Time 15 minutos
Cook Time 8-12 minutos
Servings
bolachas
Ingredients
Instructions
  1. Pré aquecer o forno a 165C/350F.
  2. Em um bowl coloque a farinha sem glúten, goma xantana, fermento químico, sal, açúcar refinado e açúcar de confeiteiro, misture bem. Adicione manteiga, vanilla e ovo. Trabalhe a massa até se tornar homogênea.
  3. Abra a massa entre duas folhas de papel pergaminho na espessura de 5mm. Retire o papel de cima da massa.
  4. Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre a massa e corte as bolachas no formato desejado deixando uma distância de 1cm entre elas.
  5. Transfira o papel pergaminho com as bolachas cortadas para uma forma rasa e asse até as bordas começarem a dourar. O tempo deverá variar entre 8-12 minutos dependendo da espessura das bolachas. Acompanhe atentamente a primeira fornada para marcar o tempo e nao deixar passar do ponto.
  6. Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e transfira as bolachas para uma grade e deixe esfriar completamente antes de guardar.
  7. Conservar em recipiente fechado por ate 15 dias.
Recipe Notes

Receita de farinha sem gluten: http://carolstefano.com/recipe/mistura-de-farinhas-sem-gluten/

Para receita e tutorial de como decorar as bolachinhas com glacê real clique aqui. https://youtu.be/7WmotEhwt_8

Mais tutoriais com glace real: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHV4PcUmMVNPcyg0RwZ--29oHn-C25XPG

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