Passo a passo ensinando a fazer pasta americana para decorar bolos de aniversario e casamento. Receita básica que pode ser colorida com corante alimentício em gel de sua preferência.
Para saber mais como usar e aplicações assista também: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHV4PcUmMVNPSwH8xWcJwpHjjwaRpqsfj
Rendimento aproximadamente 2 quilos de massa, cobre 3 bolos redondos com diâmetro de 20cm por 10 cm de altura.
Visite a página da Wilton para informarções sobre quantidade necessária para cobrir bolos: http://www.wilton.com/cms-fondant-amounts-to-cover-cakes.html
COMO FAZER PASTA DE AÇÚCAR PARA DECORAR BOLOS
Receita básica que pode ser colorida com corante alimenticio em gel de sua preferência.
Servings 2 quilos
Ingredients
- ½ xícara chá água fria
- 1 xícara chá glucose de milho incolor tipo Karo 250ml
- 2 colher sopa glicerina alimentícia 35ml
- 4 colher sopa gordura vegetal 60g
- 2 colher cha extrato de baunilha
- 15-16 xícara chá açúcar para confeitar em pó 1760g
Notes
Para saber mais como usar e aplicações assista tambem: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHV4PcUmMVNPSwH8xWcJwpHjjwaRpqsfj