Salame de Chocolate Fit

Receita de salame de chocolate Vegano, sem lactose e adoçado naturalmente, pode comer sem culpa!

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SALAME DE CHOCOLATE FIT
SALAME DE CHOCOLATE FIT | VEGANO | SEM ADICAO DE ACUCAR | RAW Receita de salame de chocolate Vegano, sem lactose e adoçado naturalmente, pode comer sem culpa!
Instructions
  1. Pré-aqueça o forno à 180C.
  2. Coloque as amêndoas sobre uma forma e leve para assar por 8 minutos, isso fará com que o óleo da amêndoa comece a soltar.
  3. Coloque as amêndoas em um copo de liquidificador, adicione sal e pulse até formar uma massa.
  4. Adicione a pasta de amêndoas as tâmaras e óleo de coco. Bata por 3 minutos e adicione cacau em pó, bata por mais alguns segundos para incorporar o cacau.
  5. Coloque um pedaço de plástico de PVC sobre a mesa de trabalho com aproximadamente 40cm de comprimento. Despeje a massa de chocolate formado um retângulo de aproximadamente 25cm X 15cm.
  6. Distribua sobre a massa as castanhas e frutas secas.
  7. Com auxílio do plástico enrole a massa formando um tubo, como se fosse um salame, enrole as duas pontas e feche com um nó.
  8. Leave a geladeira por 4 horas para endurecer.
  9. Retire o plástico filme, polvilhe açúcar para confeitar sobre o “salame”.
  10. Conservar na geladeira e servir refrigerado.
Recipe Notes

Pode substituir o cacau em pó por chocolate amargo em barra e adicionar mais duas colheres (sopa) de óleo de coco.

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