CREME DE TOMATE COM POLENTA | TOMATO CREAM SOUP | VEGAN

Receita de creme de tomate com polenta, fácil, delicioso, fino e delicado.

Sirva com essa polenta feita na panela de pressão

Assista o passo a passo da receita do creme de tomate com polenta. 

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CREME DE TOMATE COM POLENTA
Receita de creme de tomate com polenta, fácil, delicioso, fino e delicado. Sirva com essa polenta feita na panela de pressão: https://youtu.be/uQcN4Mu1ZUs
Instructions
  1. Em uma panela de fundo grosso refogue o alho no azeite de oliva em seguida adicione os tomates sem pele cortados e a folha de louro. Cubra a panela e cozinhe por 30 minutos.
  2. Retire a folha de louro, adicione aos tomates cozidos o caldo de legumes e bata com o auxílio de um liquidificador ou processador para liquidificar. Passe o creme pela peneira se necessário e retorne à panela. Adicione em seguida o ramo de tomilho, vinho branco seco, leite de coco, açúcar e corrija o sal. Feche a panela e cozinhe sobre fogo baixo por mais 10 minutos.
  3. Para servir adicione pedaços de polenta, um fio de azeite e folhinhas de tomilho frescas.
Recipe Notes

Aprenda a fazer essa polenta na panela de pressão super fácil e deliciosa.

Você encontra o descascador de morango / tomate aqui 

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