BISCOITO SALGADO | CROCANTE | AVEIA E QUEIJO | APERITIVO

Receita de biscoito salgado de queijo e aveia, sequinho e muito gostoso! Agradecimento `a Leda, amiga da minha mãe, quem compartilhou essa receita de família!

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BISCOITO SALGADO APERITIVO
Biscoito salgado de queijo e aveia crocante e sequinho fácil.
Course Aperitivos
Prep Time 20 minutos
Cook Time 15 minutos
Servings
placas grandes de biscoito
Ingredients
Course Aperitivos
Prep Time 20 minutos
Cook Time 15 minutos
Servings
placas grandes de biscoito
Ingredients
Instructions
  1. Pre-aqueca o forno a 180C/375F. Incorpore a manteiga gelada e ralada a farinha de trigo e aveia, mexendo com as pontas dos dedos. Adicione água para dar liga. Incorpore os queijos prato e parmesão ralados. Depois de incorporar todos os ingredientes faca bolinhas de aproximadamente o tamanho de um limão, coloque a massa entre dias camadas de saco plástico ou papel manteiga. Use abridor de massa para esticar a massa ate ficar fina com espessura aproximada de 1mm. Retire a camada de filme de cima e corte no tamanho desejado. Forre uma forma rasa com papel manteiga e arrume os biscoito na mesma. Leve ao forno para assar até dourar.
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